O parere despre vinuri


Nu sunt mare cunoscator in ale vinurilor. Dar cum eu sunt aLLin™, trebuie sa imi dau cu parerea si aici, nu?

Mai ales ca de curand am fost invitat ca blogger oficial la evenimentul “Vernisajul Vinului” din Republica Moldova, si nu?… m-am intors mai cult de peste Prut 🙂

Mie imi plac povestile, asa ca o sa va spun o poveste.

DSC02569

Povestea vinului

Mergea Dionysos prin pustiu si a gasit o planta. S-a hotarat sa o ia cu el, si a sadit-o intr-un os de pasare, gasit prin apropiere. A mers mai departe si pentru ca planta tot crestea, a sadit-o intrun os de leu. Tot mergand si planta crescand, a gasit un os de magar si a sadit-o in el. In cele din urma a ajuns la Muntele Olimp, a cultivat aceasta planta a iesit vita de vie din care a facut vin. Asa este socotit zeul vinurilor si al vitei de vie.

De aceea, atunci cand bem vin:

  • la prima etapa ne simtim usori ca o pasare
  • la a doua suntem voinici ca leii
  • iar la a treia, ne transformam in magari 🙂

Povestea mea cu descoperirea vinului e mai simpla.

Razvan mi-a deschis ochii si a inceput sa mă invete una alta despre vinuri in general, si in special despre cele rosii seci si rose, care imi sunt mai pe plac.

Apoi, intr-un cadru privat am avut placerea sa îl cunosc pe domnul Marian Timofti presedintele Organizatiei Somelierilor din Romania 2011 si am furat si de la dansul “meserie”. Atat cat m-am priceput eu.

Am invatat ca vinul trebuie savurat, asa ca am cam renuntat la etapa a 3-a si o prefer pe prima.

Asta am si facut in Moldova, la Vernisajul Vinului, desfasurat la Palatul Republicii, o locatie minunata dar care s-a dovedit neincapatoare pentru multimea de pasionati de vinuri moldovenesti.

Si am mai facut o chestie. Am reusit sa gasesc un vin care sa detroneze vinul meu favorit de pana acum, de savurat in liniste, acasa, sau cu prietenii.

Eu beam Rapsod Ceptura de la cramele Rotenberg cu mare drag, in orice moment, si nu pentru ca am avut placerea sa îl cunosc personal pe Dl. Rotenberg si sa ascult de la dumnealui povestea vinurilor sale, ci pentru ca mi-a placut de cum am mirosit primul pahar: si nu Emeritus, Notorius sau Primus, ci Rapsod, ala simplu!

Dar lucrurile au luat o intorsatura, cam asa: cu o saptamana inainte de Vernisajul Vinului din Moldova, am mers ca in fiecare an, cu Razvan la Good Wine 2014 la Romexpo. Aici m-am antrenat putin sa nu mă duc “lemn” in Moldova, pentru ca, am intalnit foarte multi producatori de peste Prut, uniti sub brandul si logo-ul Wine of Moldova.

Plutind de la aburii vinurilor degustate, am zburat catre altul si am avut un moment de revenire cu picioarele pe pamant, pentru ca mai apoi sa fiu iar proiectat in nori de placere. Nici nu îl gustasem si am stiut ca Rapsodul are zilele numarate. De vina a fost domnisoara din imagine, pe numele ei Mariana Balaban,

DSC00027

care ne-a servit spre degustare noul Purcari Freedom Blend (sau cupajul Libertatii dupa cum puteti citi aici).

Un vin. Un manifest. O nebunie

PurcariFreedomBlend

sursa foto Blog de Purcari

Nu pot sa va spun decat ca am innebunit pe loc de placerea gustului. Trebuia sa iau acasa o sticla sa o savurez in liniste si din nou, am fost adus cu picioarele pe pamant. Nu aveau la vanzare, ci doar la degustare.

Am facut ce-am facut, am incropit o minciunica cu Razvan si am convins-o pe domnisoara de mai sus sa ne vanda o sticla de Freedom Blend. Sunt sigur ca s-a prins ca o minteam, dar a fost draguta si a cedat rugamintilor noastre.

Va dati seama cum m-am simtit cand, ajuns in Moldova, la standul Purcari ghici cine era? Vroiam cu disperare sa gust iar Freedom Blend-ul si mai ales sa cumpar, dar imi era rusine sa dau iar ochii cu ea :). Am stat ceva pe la alte standuri si cand am ajuns la etapa a doua (curajos si voinic ca un leu) mi-am luat inima in dinti si m-am dus la Purcari la stand :).

Mi s-a parut ca nu m-a recunoscut initial, dar dupa ce am povestit putin cu ea despre vin, mi-a trantit-o: “de data asta îl avem si la vanzare” si a ras 🙂 Ne-a dat si cartea de vizita si ne-a invitat sa vizitam domeniul Purcari, dar timpul scurt si distanta de 120 km nu ne-a permis in tura asta. Nu-i nimic: motiv pentru o noua vizita in Moldova!

Acum nu ramane decat sa inceapa sa îl aduca la raft si in Romania, pentru ca nu mai rezist de dorul lui!

Ce vinuri mi-au mai placut?

Faptul ca Freedom Blendul a intrat in top direct pe prima pozitie, nu a insemnat ca nu am apreciat maxim alte vinuri moldovenesti. Si mi-au placut cu atat mai mult cu cat am putut sta la povesti cu oamenii din spatele lor. Dar nu inainte de a fi intampinati de celebrul Somelier din Romania, Dl. Avram Laurentiu Achim, invitat special al evenimentului. Nu-l cunosteam personal, dar Mircea îl stia si ne-a povestit numai lucruri bune despre el.

DSC02626

Apoi am cunoscut-o pe minunata Cristina Frolov, al carei “bunel” a fost adoptat de suflet de ultimul Guvernator al Basarabiei, Constantin Mimi. Productia de vinuri a inceput acum 120 de ani si de atunci nu s-a mai oprit, fiind singurul producator din Moldova care a produs fara oprire de la inceputuri, tatal Cristinei lucrand pe domenii inca de la varsta de 7 ani. Practic, toata viata lui si a copiilor sai inseamna Mimi.

Apoi am cunoscut al lor Rosu de Bulboaca care mi-a fascinat simturile.

Rosu de Bulboaca MIMI

Mimi mi-a atras atentia inca de la Bucuresti datorita design-ului simplist dar minunat pastelat al etichetelor vesele. Culorile chiar iti spun ce vin bei, nu stiu cum. Iar site-ul lor… va invit sa-l vizitati pentru o demonstratie de minimalism pur! www.mimi.md

Mircea Panaitescu, blogger roman, coleg de tura cu mine in aceasta aventura, a reusit sa-i fure un mini-interviu Cristinei, care cu amabilitate a acceptat sa ne povesteasca putin din istoria Mimi. Desi sunetul ambiental e foarte ridicat, am facut tot posibilul din editare sa se auda ceva, asa ca nu dati cu pietre 🙂

Apoi l-am cunoscut pe Sergiu Galusca de la Vinaria Poiana. Ei au venit pe piata cu vinurile Ulmu pentru prima oara, acum la Vernisajul Vinului. Din nou, o eticheta senzationala cu un cerb decupat, dar cum nu alegi cartea dupa coperta, asa nici vinul, insa parca ii da o prestanta cand si eticheta arata bine 🙂

Mi-a atras atentia Cabernet Sauvignon-ul pe care îl gasim si pe site-ul lor, pe pagina principala, semn ca se mandresc cu el 🙂

Screen Shot 2015-01-05 at 12.44.27

Dar nu despre asta o sa va vorbesc legat de Ulmu, cu motto-ul “Pasiune naturala”. Ci o sa va vorbesc despre al lor Chardonnay.

Poate v-am mai spus, daca nu, va repet :). Eu nu beau vin alb, decat foarte rar. Dar pe asta l-am gustat numai dintr-un singur motiv. Am vazut-o pe gazda noastra Orheianca(.eu) Svetlana Matvievici cum se desprinde de pamant cand a degustat acest vin. E fantastic sa vezi cum cineva se desprinde de lumea asta, numai cu o inghititura. Atunci stii ca ala e vinul tau de suflet, si va indemn pe toti sa vi-l gasiti!

DSC02666

Trebuie sa va spun despre doamna din mijloc. Diana Lazar este Deputy Director al USAID CEED II Project Moldova. Pe langa faptul ca ei au fost organizatorii acestui eveniment minunat, tot ei stau in spatele brandului Wine of Moldova si al tuturor evenimentelor importante legate de vinurile din Moldova. Jos palaria!

A fost senzational cand am inceput sa-i povestesc despre vremurile mele de voluntariat, cand prin 1997 am fost parte dintr-un proiect la nivel national tot al USAID prin firma Chemonix International. A zambit si mi s-a prezentat din nou: Diana Lazar, Chemonix Int. Wow, cum se invart lucrurile astea pe pamant si ce mica-i lumea! 🙂

Ca tot vorbesc de vinarii mai mici, langa standul Vinariei Poiana, practic pe aceeasi masa, se afla si Gogu Winery :). Nume haios, mai mult de asta m-am oprit pentru o degustare. Practic a fost ultima descoperire a serii, ultimul vin degustat, cand toata lumea deja strangea pe la standuri, iar eu inca eram in cautari.

Dragii mei, sa scap paharul din mana si mai multe nu, si nu din cauza de “etapa 3”. Pe langa vinurile rosii seci, savurez cu placere si un Rose foarte rece si parfumat. Toata seara l-am cautat si eram convins ca am gasit ceva ce moldovenii nu au: un Rose pe gustul meu. Nimic mai gresit.

DSC02695

Domnul Ilie Gogu de la, ati ghicit, Gogu Winery, a ramas uimit cat de uimit am fost eu de Rose-ul Lunguta, produs de ei. In poza mai e putin intr-o sticla, pe ala l-am degustat. Pe ala plinul, l-am primit cadou si l-am baut acasa, in familie, a doua zi de Craciun, cu aceeasi pasiune ca la finalul serii din Moldova. Va multumesc!

DSC02696

Tot la categoria vinarii mici, trebuie sa va spun si despre Crescendo. Ion Luca, proprietarul unui Wine Shop de senzatie din Chisinau pe numele lui Carpe Diem,

DSC02787

este totodata si profesor si indrumator la Scoala Profesionala din Nisporeni. Impreuna cu elevii de acolo, ei invata despre vinuri, facand vinuri. Astfel s-a nascut Crescendo, un vin premiat mai peste tot. Cea mai mare realizare a lor a fost anul acesta cand au primit atat medalie de aur cat si de argint la ASIA WINE TROPHY 2014.

PremiiWineAsia

Un vin facut de elevi cu mai multe medalii nationale si internationale decat branduri consacrate si mari, nu inseamna decat Pasiune! Bravo Ion Luca!

PRO Tip – vinurile Crescendo cu eticheta alba sunt invechite in INOX, iar cele cu eticheta Neagra in Baric de stejar 😉

Eu stau si mă intreb… pentru ca peste tot in Moldova am vazut asociatii de producatori, pe diferite domenii. Doar asa se poate face treaba, lucrand impreuna, sub un brand, sub un logo. Ai mai multa putere. Ai nostri cand vor renunta la orgolii si se vor asocia? Eu zic ca niciodata!

Chiar daca v-am spus mai sus de ultima descoperire a serii, povestea nu s-a terminat. Daca tot mi-a placut Lunguta, mi-a placut si Salcuta 🙂 Un Merlot fin superb (am plecat si cu acesta acasa), dar, ca sa nu ii dezamagesc pe iubitorii de vin alb, trebuie sa va povestesc de aromele de iasomie din Pinot Gris-ul servit de Doamna Maria Cosnete, de la Salcuta. Site-ul lor inca nu este gata, dar puteti afla mai multe informatii despre vinarie, de aici.

DSC02692

Desi in imagine cu al lor stand, despre Cricova nu o sa va povestesc acum, ci intr-un articol viitor (îl vei putea citi aici), pentru ca am multe sa va spun. Va tachinez doar cu un singur lucru: unul dintre motivele principale ca sa vizitezi Republica Moldova este Orasul Subteran de la Cricova.

Ah, si a castigat la Vernisajul Vinului votul publicului pentru cel mai bun spumant: Cricova Crisecco!

La final

Nu pot sa inchei fara sa va povestesc despre o alta descoperire in Moldova. Oamenii!

Sunt fantastici. Nu conta ca stateam de vorba cu unul dintre cei mai renumiti producatori de vinuri din Moldova, pentru ca niciodata nu am fost tratat de sus. Cine sunt eu sa ii pun atatea intrebari?! Ba din contra, eu m-am simtit vedeta datorita lor, a modestiei si pasiunii cu care imi povesteau despre vinurile lor. Zici ca eu eram cine stie ce vedeta iar dumnealor nu stiau cum sa imi intre in gratii ca sa tin minte vinul produs.

Apoi au fost colegii bloggeri, cu care ne-am adunat la finalul serii sa continuam cu degustarile pana in zori de zi si sa ciocnim inca un pahar in cinstea Vinurilor Moldovei!

DSC02703

Multumiri speciale merg catre (Z)Svetlana Orheianca, cea care a tras sforile ca 3 bloggeri din Romania sa participe la Vernisajul Vinului, catre Elena Braga si Grigorii Duca, care si-au pus casa la bataie sa ne gazduiasca pe noi si trupa de bloggeri de la after-party, precum si colegilor mei de tura Mircea si Adi, fara de care toata aventura nu ar fi insemnat numai voie buna!

Atat de bine ne-am simtit, ca la final Mircea s-a apucat sa ia lectii de limba Rusa, de la o rusoaica get-beget, Victoria Nonii, care scrie cu mare pasiune pe blogul ei.

Un an nou deosebit de gustos va doresc!

Bonus track 🙂

Pe scurt, daca nu ai avut timp sa citesti tot articolul, iata cum a fost

Author: Alin Popescu

Inginer ca formare, grafician ca meserie, fotograf ca mod de viata, Alin este pasionat de tot ce inseamna tehnologie si scrie articole detaliate pe intelesul tuturor.

Share This Post On

1 Comment

Trackbacks/Pingbacks

  1. Alin Popescu – artistul călător – orheianca.eu - […] România, invitați la Vernisajul Vinului din Chișinău. Împreună cu Mircea și Adrian au aflat povestea vinului din Moldova. (Despre…
  2. Gogu Winery - vinuri create de Ilie Gogu - Orheianca.eu - […] fost ultimul vin degustat în acea seară și am rămas plăcut surprinși de licoarea din pahare. Alin Popescu a…
  3. Călător în țara vinului - partea 2 - Chateau Purcari - RoTravel - […] trecut când am vizitat Republica Moldova (am povestit aici cum a fost) m-am întristat tare că nu am vizitat…

Leave a Reply